Legg enda et lag medsjokoladekake oppå, gjør det samme medsmørkremen og fyll med bringebærkrem. Denne bursdagskaken er en sjokoladekake fylt med bringebærkrem
Siden det er oktober og Rosa sløyfe aksjon ville jeg lage kaken helt rosa, og lagde derfor en hvit sjokoladekrem som jeg smaksatte med litt bringebær for farge (hadde litt konditorfarge i tillegg for kraftigere farge)
Lag en halv porsjon mørk sjokolade-smørkrem og farg den svart med Wilton farge. Vår gave til Athena var en Hello Kitty sjokoladekakemed bringebærmousse, helt perfekt til en søt liten stor jente
Først ut er det i grunn en helt vanlig sjokoladekake som jeg har lagd som kvikklunsjkake. Innlegget skal forsåvidt ikke handle om selve bursdagsfeiringen, men jeg tenkte jeg skulle dele ett par av kakene som ble bakt til dagen med dere
) Så i år ble det sjokoladekake. o) Fargene er også helt perfekte, hvite med litt rosa. Jeg har dekorert kaka medsmørkrem, men bytta ut smøret med delfiafett så blir det mye hvitere
Jeg har laget denne kaken flere ganger, både denne varianten, en med dobbelt så mange lag, en med denne sjokoladekakebunnen (halve oppskriften) og jeg har brukt både vanlig smørkrem og swiss meringue buttercream frosting smakssatt i forskjellige varianter
(Sjokoladekakemed vaniljekrem og jordbær). Jeg pyntet kaken medrosa roser, hvit roser, brudeslør, rosa ildtopp, en blomst jeg ikke husker hva heter og sølvperler